Frisch auf den Müll

Die globale Lebensmittelverschwendung

Genre: Doku
Produktionsjahr: 2010
Studio, Verleih, Vertrieb: Schnittstelle
Artikelnr.: ZEW006


Laufzeit: 43 Minuten
L Altersfreigabe: Lehrprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Lieferzeit (DVD): 1-3 Werktage
Lieferzeit (Download): sofort

Auszeichnung LMZLehr-Programm

Filmbeschreibung

Ein welkes Salatblatt, ein Riss in der Kartoffel, eine Delle im Apfel - sofort wird die Ware aussortiert: Mehr als die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll! Das meiste bevor es überhaupt unseren Esstisch erreicht. Bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr allein in Deutschland weggeworfen. Und es werden immer mehr!
Auf der Suche nach den Ursachen spricht der Dokumentarfilmer Valentin Thurn mit Supermarkt-Managern, Bäckern, Großmarkt-Inspektoren, Ministern, Bauern und EU-Politikern. Was erfindet, ist ein weltweites System, an dem sich alle beteiligen - mit verheerenden Folgen: Klimawandel und Umweltverschmutzung, Hungersnöte und sogar Kriege stehen in direktem Zusammenhang mit der weltweiten Verschwendung von Lebensmitteln. Die treibende Kraft: Der Wunsch des Konsumenten, jederzeit über alles verfügen zu können. Aber es geht auch anders: Valentin Thurn findet weltweit Menschen, die die irrsinnige Verschwendung zu stoppen versuchen: so genannte Mülltaucher, die Nahrungsmittel aus den Abfall-Containern der Supermärkte retten, Küchenchefs, die ihre Abfälle wiegen um den Bedarf an neuer Ware zu kalkulieren, Verbrauchervereine, die Bauern und Kunden direkt zusammenbringen.
Kleine Schritte, die viel bewirken könnten: Wenn wir in den Industrieländern die Lebensmittelverschwendung nur um die Hälfte reduzieren, hätte das auf das Weltklima denselben Effekt, als ob jedes zweite Auto stillgelegt würde.


Zusatzbeschreibung:

Informationen für Lehrer


Didaktische Hinweise: Mit pädagogischem Begleitmaterial im ROM-Teil der DVD

Zielgruppe: Sek I & II, ab Klasse 7, Sonderschule, Förderschule, Außerschulische Jugendbildung, Erwachsenenbildung

Schulfächer: Ethik, Sozialkunde, Umweltbildung, Wirtschaftskunde, Geografie, Politische Bildung

Sachgebiete:
  • Politische Bildung
    • Politikfelder --> Wirtschaftspolitik
    • Individuum und Gesellschaft --> Sozialisation, Verhalten
  • Umweltgefährdung, Umweltschutz --> Umweltbewusstes Handeln


Geprüfte Eignung: Dieses Medium wurde von der Medienbegutachtung des Landesmedienzentrums Baden-Württemberg für den Unterrricht empfohlen. Weitere Informationen unter: www.lmz-bw.de



Neuigkeiten:

Januar 2013:
Endlich gibt es ein Netwzwerk von Menschen in Deutschland, das aktiv gegen Lebensmittelverschwenung vorgeht. Unter www.foodsharing.de kann jeder von uns nicht mehr benötigte Lebensmittel anderen Menschen kostenfrei zur Verfügung strellen. Natürlich kann man dort auch selbst mal schauen, was es Leckeres in der Nachbarschaft zu haben gibt :-). Wir gratulieren Sebastian Engbrocks zu dieser tollen Idee und der Umsetzung!

März 2012:

Über "Crowd-Funding" soll ein wichtiges Projekt zum Thema "Foodsharing" finanziert werden. Die Produktionsfirma des Films ruft auf sich mit Spenden an der Finanzierung zu beteiligen. Weitere Infos bekommen Sie unter www.startnext.de/foodsharing

Preise & Bestellen

Schulen, Unis:

(sowie vergleichbare Bildungseinrichtungen)

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Artikelnr.: ZEW006.01-03
Lizenzdauer: unbegrenzt (printlife)
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Artikelnr.: ZEW006.01-02
DVD-Signatur: 4668071
Lizenzdauer: unbegrenzt (printlife)
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 Gebietsonlinelizenz (ohne DVD):

Artikelnr.: ZEW006.01-05
KOL-Signatur: 5559322
Lizenzdauer: unbegrenzt
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