Küche der Toskana - Die Filme

NZZ Format

Genre: Doku
Produktionsjahr: 2000
Studio, Verleih, Vertrieb: NZZ Format
Artikelnr.: ZGI143


Laufzeit: 70 Minuten
I Altersfreigabe: Infoprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Lieferzeit (DVD): 1-3 Werktage

Informations-Programm

Filmbeschreibung

"Toscana culinaria"
Einführung in die toskanische Küche vom Allerfeinsten.
In einem audiovisuellen Furioso zu geniessen.
Die perfekte Cuisine du marché: Ristorante Il Cibréo, Florenz.
Fleisch- und Wurstwaren in Vollendung: Antica Macelleria Cecchini.
In "NZZ Swiss made": Daniel Spoerri - Kunst und Wacholder

"Toscana mare"
Kochen als Kunst der Einfachheit.
Die kulinarische Entdeckung des toskanischen Archipel.
Der kürzeste Weg vom Meer zum Hochgenuss.
In "NZZ Swiss made": Käsekunst im Chianti.

Informationen für Lehrer


Zielgruppe: Sek I & II, ab Klasse 7, Berufliche Bildung, Erwachsenenbildung

Schulfächer: Hauswirtschaft

Preise & Bestellen

Schulen, Unis:

(sowie vergleichbare Bildungseinrichtungen)

 DVDs mit Vorführrecht ohne Verleihrecht (Ö-Recht):

Artikelnr.: ZGI143.01-03
Lizenzdauer: unbegrenzt (printlife)
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(sowie vergleichbare Bildungseinrichtungen)

 DVDs mit Verleih- und Vorführrecht (V+Ö-Recht):

Artikelnr.: ZGI143.01-02
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Artikelnr.: ZGI143.01-05
KOL-Signatur:
Lizenzdauer: unbegrenzt
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